O Molho de Pimenta Tradicional MAPILA resgata o verdadeiro sabor da malagueta, sendo processado com ingredientes naturais e baixo teor de sódio. É o principal produto da linha, possuindo uma característica frutada muito superior ao da concorrência.
CARACTERÍSTICAS:
• 100% Pimenta Malagueta | Sem corante | Sem óleo | Ardência: 3/6
Este molho é fabricado com a pimenta de cheiro habañero verde, polpa de limão e baixo teor de sódio, o que proporciona mais ardência, sabor e aroma. Indicado para todos os tipos de alimentos, em especial: sopas, caldos, saladas e peixes assados.
CARACTERÍSTICAS:
• 100% Pimenta Habañero Verde | Sem corante | Sem óleo | Ardência: 2/6
O Molho CHIPOTLE MAPILA, é defumado naturalmente com lenha de frutíferas cítricas, agregando valor pungente agridefumado. Recomendado para uso diário em todas as refeições, trazendo um maravilhoso sabor defumado para todas as suas receitas.
CARACTERÍSTICAS:
• 100% Pimenta Jalapeña | Defumada Naturalmente | Sem óleo | Ardência: 2/6
Elaborado com a polpa da Pimenta Malagueta, é um produto natural com baixo teor de sódio e pungente ardor, atraindo os paladares dos consumidores que se encantam com os sabores mais picantes. Possui um “blend” de whisky escocês 12 anos, que remete ao aroma de carvalho, quebrando a acidez e dando requinte ao molho. Este molho é semelhante à pimenta curtida em conserva por ter uma característica pastosa sem semente.
CARACTERÍSTICAS:
• Concentrado Natural 100% Pimenta Malagueta | Sem corante | Sem óleo | Com Blend de Whisky escocês 12 anos | Ardência: 4/6
A pimenta Trinidad Scorpion tem sua origem no Caribe, na ilha de Trinidad e Tobago, estando no Guinness Book como a pimenta natural mais ardida do mundo. A MAPILA oferece aos consumidores apaixonados por esse tipo de pimenta, a experiência de um molho ultra ardido. Contém um “blend” de whisky escocês 12 anos que remete ao aroma de carvalho, dando mais requinte ao molho.
CARACTERÍSTICAS:
• 100% Pimenta Trinidad Scorpion | Sem corante | Sem óleo | Com blend de whisky escocês 12 anos | Ardência: 5/6
Elaborado com a lendária pimenta Carolina Reaper, conhecida como a mais ardida do mundo, este molho é feito para os verdadeiros amantes da intensidade; Produzida seu gênero em laboratório é a mistura da Bhut jolokia com a pimenta Habanero. Com textura aveludada e sabor frutado inconfundível, entrega uma ardência extrema e gradual, proporcionando uma experiência picante única. Natural, sem óleo e sem corantes, é um produto puro, com baixo teor de sódio e altíssima personalidade.
CARACTERÍSTICAS:
• Concentrado Natural 100% Pimenta Carolina Reaper | Sem corante | Sem óleo | Ardência: 6/6
Este trio de molhos MAPILA acoplados em um suporte de madeira (MDF) apresenta a experiência MAPILA da arte do tempero aos apreciadores de um produto natural por excelência.
CARACTERÍSTICAS:
Da leveza aromática da Pimenta Verde Suave à potência da Extra Forte com toque amadeirado de whisky 12 anos, passando pela Tradicional, esse trio foi criado para acompanhar qualquer refeição com personalidade e muito sabor.
Este trio de molhos MAPILA acoplados em um suporte de madeira (MDF) apresenta a experiência GOURMET da arte do tempero aos apreciadores de um produto natural por excelência.
CARACTERÍSTICAS:
Intensidade, sofisticação e tradição em três versões irresistíveis: o defumado único do Chipotle, a versatilidade da clássica Tradicional e a potência marcante da Trinidad Scorpion com blend de whisky escocês 12 anos.
Original da Tailândia, de uma cidade chamada Si Racha, o molho é receita típica da região asiática desde 1820, sendo o molho mais consumido no mundo. É um purê de pimentas vermelhas, agridoce, condimentado com alho e cebola, sendo a única receita do mundo com zero açúcar (indicada para dietas restritivas de açucar).
CARACTERÍSTICAS:
• Pimentas Vermelhas Especiais | Agridoce Com Adição de Alho | Ardência: 3/4
Uma releitura do clássico tailandês Sriracha: esta embalagem com bico aplicador atende os sushis-man na culinária oriental facilitando a montagem dos pratos.
CARACTERÍSTICAS:
• Pimentas Vermelhas Especiais | Agridoce Com Adição de Alho | Ardência: 3/4
A MAPILA criou esta embalagem inovadora de 2 litros, buscando atender a alta demanda dos restaurantes e bares, com melhor custo/benefício.
O molho pode ser dividido em até 30 porções nos tira-gostos servidos.
CARACTERÍSTICAS:
• Pimentas Vermelhas Especiais | Agridoce Com Adição de Alho e Cebola | Ardência: 3/4
Molho cremoso de pimentas vermelhas especiais (jalapeño e malagueta), é indicado para toda a categoria FAST FOOD. Desenvolvido com adição de ingrediente que ativa o quinto sabor pelas papilas gustativas, torna o sabor dos alimentos mais perceptíveis, transformando a experiência gastronômica em uma explosão de sabor.
Este produto tem na sua linha de produção a possibilidade de parcerias com a inclusão da sua marca no rótulo.
CARACTERÍSTICAS:
• Pimentas Vermelhas Especiais | Consistente e Cremoso | Ardência: 3/4
A MAPILA criou esta embalagem inovadora de 2 litros com válvula de alta vazão (bico de pato), buscando atender a alta demanda dos estabelecimentos FAST FOOD (franquias, hamburguerias, pizzarias, espetinhos, pastelarias, lanchonetes, rotisserias, pamonharias, etc.), com melhor custo/benefício.
CARACTERÍSTICAS:
• Pimentas Vermelhas Especiais | Consistente e Cremoso | Ardência: 3/4
A MAPILA criou o sachê de 3g (caixa com 196 unidades) do Molho Red Pepper Premium, sucesso absoluto de vendas, buscando atender a demanda do mercado para uso de embalagens descartáveis, principalmente para atendimento delivery, em sintonia com as exigência sanitárias.
CARACTERÍSTICAS:
• Pimentas Vermelhas Especiais | Consistente e Cremoso | Ardência: 3/4
O pequi é um fruto do cerrado, exótico, afrodisíaco e que possui uma característica de sabor único.
É mais utilizado na culinária do Centro Oeste, em especial nas cozinhas mineira e goiana. A MAPILA fabrica cremes e molhos de pequi, com e sem pimenta dedo-de-moça, que se diferenciam pela sua consistência. A novidade são as tampas “top down” em garrafas “squeeze”, que conservam melhor os produtos e são mais fáceis de servir: o creme, direto na panela, e o molho, no prato.
Indicados para arroz, galinhada, carne de porco, frango, salgados e outros pratos.
O pequi é um fruto do cerrado, exótico, afrodisíaco e que possui uma característica de sabor único.
É mais utilizado na culinária do Centro Oeste, em especial nas cozinhas mineira e goiana. A MAPILA fabrica cremes e molhos de pequi, com e sem pimenta dedo-de-moça, que se diferenciam pela sua consistência. A novidade são as tampas “top down” em garrafas “squeeze”, que conservam melhor os produtos e são mais fáceis de servir: o creme, direto na panela, e o molho, no prato.
Indicados para arroz, galinhada, carne de porco, frango, salgados e outros pratos.
Na Mapila, nossa maior prioridade é produzir temperos de alta qualidade e garantir a satisfação dos nossos clientes. Estamos empenhados em fornecer os melhores molhos e temperos do Brasil, sempre trabalhando com eficácia e dedicação.
SAC: 0800 644 1342
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